冰淇淋機安裝調試注意事項

2017-11-21 14:47:33 gs-xiaoxia 1148

冰淇淋機的安裝調試與使用實際上都是非常簡單的,但是對于初次使用者來說還是有必要在這里說明一下,希望本文可以給大家一些有益的參考。

冰淇淋機的運輸

一般情況冰淇淋機的包裝分兩種,一種是純木木架包裝,一種是紙箱包裝,不管是采用哪種包裝方式,都是為了方便機器的運輸與使用,由于軟質冰淇淋機一般的重量都在150公斤-250公斤左右,因此普通客戶一兩個人是無法搬運的,正規貨站都會有叉車進行裝卸,但是一些小的貨站沒有這些裝備,只能靠人工裝卸,因此運輸過程中存在對機器潛在的傷害,最常見的就是冰淇淋機的外觀遭到碰撞或者有一些劃痕,在此提醒購買機器的客戶朋友,這些碰撞和劃痕在所難免,一般不會對設備本身的使用造成影響,只是嚴重的劃痕會對冰淇淋機本身的美觀有一定的影響,這種情況一般比較少見,只是提醒大家一下。遇到這種情況可以跟貨運公司協商或理賠。

冰淇淋機搬運過程中注意的事項就是不要傾斜超過45度即可,經過傾斜搬運后要盡量放置一段時間在使用,主要是擔心制冷劑回流,一旦制冷劑回流至壓縮機里面,那么在開機時就會有可能使冰淇淋機的壓縮機損壞,這可不是質量問題哦~ 所以請大家千萬要注意 冰淇淋機千萬不可平躺放置或搬運。

冰淇淋機安裝問題

一般在國內使用的冰淇淋機的電源要求大都是220V/50HZ,而國外有的是220V/60HZ 如韓國,有的是110V/60HZ如日本等,如果您要將國內的機器帶到國外使用或者將國外的機器帶到國內使用,確認相應電氣要求后,需要購買相應的轉換器連接才能使用,在使用前要將冰淇淋機的接線連接上三項插頭,或者直接連接到空氣開關上。在選擇連接插頭時要注意冰淇淋機的額定輸入功率是多少,一般2.2KW以下的機器使用10安培的插頭(10A插頭)即可,2.2KW-3.5KW的使用16安培的插頭(16A插頭),那么相應的請插座要選用10A或者16A的插座,如果插座和插頭不匹配會無法連接上去的,如果使用低于額定電流要求的電源接線則有可能導致電源線發熱或短路,如果您對用電方面不是很懂就找個電工師傅幫忙接一下就OK了。另外對于使用380V電源的冰淇淋機要單獨接線,購買前請確認您的使用場所可以滿足接線要求。

制冷系統測試

電源接線完成后,接下來就可以進行冰淇淋機的調試工作了,調試前請先對冰淇淋機進行消毒和清洗,消毒和清晰請參考其他相關文章。

冰淇淋機清洗好后,接通電源,打開冰淇淋機的開關,數碼管顯示00字樣,按下啟動按鈕(沒有放料的情況),此時冰淇淋機LED數碼顯示板上的數字會發生變化,約5秒鐘左右會聽到壓縮機啟動的聲音,接著觀察數碼管上的數字是否會發生向上的變化(如果是溫度控制型數碼管會顯示溫度不斷向下變化),發生連續的變化時說明制冷系統運轉正常,此時要立即停機,因為長時間無料空機運轉會造成凍缸。如果長時間沒有任何變化說明制冷系統有問題或者控制板電路有問題。對于沒有數碼管的冰淇淋機或者數碼管控制電路損壞的情況最有效地檢查制冷系統運轉是否正常的方法就是將冰淇淋機的分配閥體(前面的接料筏)插下,將攪拌軸取出,開機運行用手直接觸摸制冷缸感覺溫度有無變化即可判斷。

如果冰淇淋機制冷正常,則可以直接將調好的冰淇淋漿料倒入機器中進行初次制作試機,此時需要對冰淇淋的軟硬度進行調節,關于軟硬度調節將在相關文章中講解。調節軟硬度到正常的需要即可,此時即可進行正常的經營和售賣工作。


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